Asculta acest articol
În Japonia, prânzul elevilor este o adevărată lecție de educație și sănătate. În timp ce în România, prânzul pentru copii se rezumă adesea la un corn și puțin lapte, în Japonia copiii au parte de mese calde și apetisante, gătite chiar în școli, informează This Is Insider.
Mâncarea este un aspect esențial al educației, iar școlile pun un accent deosebit pe un prânz nutritiv și echilibrat. În loc de produse ambalate sau fast-food, elevii japonezi se bucură de mese variate, care includ orez, supă, legume, și, în anumite zile, carne de pește sau porc. Deserturile sunt sănătoase și constau, de obicei, din fructe proaspete. În plus, fiecare masă include două băuturi: lapte și suc natural.
Pentru familiile cu venituri mai mici, care nu își permit să plătească suma de aproximativ 2,5 dolari per masă, există programe de ajutor, astfel încât niciun copil să nu rămână flămând. În Japonia, prânzul nu este văzut ca o pauză de la învățătura, ci ca o parte integrantă a educației, iar copiii sunt învățați să mănânce liniștiți și să aprecieze mâncarea. Mai mult, aceștia sunt cei care servesc mâncarea, iar la final, fiecare copil este responsabil de curățenia din jurul său.
Un alt aspect remarcabil al acestui program este educația în ceea ce privește curățenia. În multe școli din Japonia, nu există personal care să strângă după elevi; aceștia sunt învățați să își adune și să își curețe farfuriile după masă, făcând astfel parte din procesul de educație și responsabilitate.
Această atenție pentru un prânz sănătos este unul dintre factorii care au contribuit la statutul Japoniei ca țara cu cea mai mică rată de obezitate și cea mai mare speranță de viață din lume. Astfel, japonezii au reușit să creeze un program educațional integrat, care promovează alimentația sănătoasă și responsabilitatea, oferind copiilor nu doar hrană, ci și lecții valoroase pentru viață.
Fii primul care comentează