PÂINE PUFOASĂ

Pâine de casă gata în doar 5 minute – simplă, rapidă și delicioasă!

Asculta acest articol

Cine nu adoră mirosul de pâine proaspăt coaptă? Dacă te-ai ferit până acum de frământare și ore întregi de așteptare, avem o veste bună! Această rețetă rapidă de pâine de casă îți va lua doar 5 minute de pregătire activă, iar rezultatul va fi o pâine moale la interior, cu o crustă crocantă, perfectă pentru orice masă.

Rețetă rapidă de pâine de casă

Porții: 12

Timp de preparare: 5 minute

Timp de coacere: 30-40 minute

Dificultate: Ușoară

Ingrediente:

800 g făină

2 lingurițe sare

2 linguri zahăr

10 g drojdie uscată

500 ml apă caldă

30 ml ulei de măsline

Mod de preparare:

Cerne făina într-un bol mare pentru un aluat aerat.

Adaugă sarea, zahărul și drojdia, apoi amestecă bine.

Toarnă apa caldă și uleiul de măsline, frământând până obții un aluat omogen.

Acoperă bolul cu un prosop și lasă aluatul la dospit 2 ore, până își dublează volumul.

Împarte aluatul, modelează pâinile și lasă-le la odihnit 30-40 de minute.

Unge-le cu un amestec de lapte și ulei de măsline pentru o crustă aurie.

Preîncălzește cuptorul la 200°C și coace pâinea 30-40 de minute.

Las-o să se răcească puțin și savurează!

Nu mai sta pe gânduri! Încearcă această rețetă și bucură-te de gustul autentic al pâinii de casă, făcută simplu și rapid!