Asculta acest articol
De o bună vreme în pieţele sătmărene, dar şi în zonele frecvent circulate din vecinătatea drumului naţional şi-au făcut apariţia pepenii roşii şi galbeni. Curioşi de unde provin, ne-am interesat dacă sunt produşi în judeţ sau nu. Categoric ni s-a răspuns că sunt pepeni din Sud, din Dăbuleni. Adevărul este că la Pişcolt abia au început să se coacă pepenii, în vreme ce concurenţa vine din alte părţi fapt ce-i afectează pe cultivatorii din judeţ.
În Piaţa Someş este un cultivator din Valea lui Mihai
Pornind pe urmele pepenilor am ajuns în Piaţa Someş din Satu Mare. În vecinătatea acesteia, pepeni verzi – lubeniţele cum li se mai spune, se vând direct din camion. Acolo l-am întâlnit pe Nagy Endre, din Valea lui Mihai. El este fermier, dar şi comerciant. Cu amabilitate omul ne-a spus că se ocupă de cultura pepenilor de peste 40 de ani, timp în care a acumulat multă experienţă. Împreună cu familia, fermierul a înfiinţat în această primăvară 3 hectare, majoritatea cu pepeni verzi, dar şi cu pepeni galbeni.
Pentru a putea ieşi pe piaţă înainte ca ceilalţi cultivatori să aibă încă pepeni, Nagy Endre a adoptat tehnologia de cultivare în mediu protejat, chiar dacă este vorba despre cultură în câmp. Acest mod de a cultiva pepeni presupune cheltuieli mai mari şi muncă suplimentară. Primăvara înainte de a-şi produce materialul săditor confecţionează aşa zisele ghivece din folie din material plastic în care pune pămât şi seminţele pentru încolţit.
În timp ce plantele se dezvoltă în spaţii tip seră, în câmp se lucrează la pregătirea biloanelor pe care se vor planta conţinuturile ghivecelor. Desigur, în pământ este introdusă instalaţia de irigare prin picurare, iar biloanele se acoperă cu folie din material plastic. În momentul în care temperatura exterioară a ajuns la aproximativ 15 grade Celsius se poate vorbi despre punerea plantelor în pământ.
Mai multe citiţi în ediţia tipărită disponibilă la chioşcurile de ziare sau în ediţia electronică (abonament pdf).
Fii primul care comentează