Asculta acest articolIn Piata Revolutiei au fost expuse branzeturi, cozonaci fara coloranti, legume ecologice si uscate, fructe proaspete, must, produse apicole, dulceturi, horinca etc.
[slideshow id=1200]
La sfarsitul saptamanii trecute, Piata Revolutiei din Baia Mare a fost gazda sarbatorii agricole de toamna “Zilele producatorilor de produse traditionale si ecologice”. La deschiderea oficiala au participat primarul municipiului, Cristian Anghel, Anton Rohian, directorul coordonator al Directiei pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Maramures, Ioan Tataran si Gheorghe Pop, presedintele, respectiv vicepresedintele Asociatiei Producatorilor de Produse Traditionale si Ecologice Maramures, specialisti agricoli, consilieri locali si judeteni, fermieri si producatori traditionali din judet.
Au fost expuse produse traditionale sau ecologice< branzeturi, produse din carne fara aditivi alimentari si potentatori de gust, cozonaci si prajituri de casa fara coloranti, paine si malai de casa fara ameliatori, legume ecologice si uscate, conserve de legume ecologice, fructe proaspete, must, miere ecologica, produse apicole, dulceturi, horinca si multe altele. Standurile au fost vizitate de baimareni, si nu numai, care s-au declarat multumiti de produsele expuse, exprimandu-si dorinta ca si pe viitor sa aiba loc asemenea targuri.
Cristian Anghel, initiatorul targurilor traditionale din Baia Mare
Produsele au fost expuse de producatori din Danesti pe Somes, Copalnic Manastur, Cernesti, Cicarlau, Buciumi, Seini, Boiu Mare, Lapusel, Remetea Chioarului, Miresu Mare etc. Oficialitatile au vorbit despre asociatii si membrii acestora care continua sa produca traditional si ecologic. Producatorii i-au rasplatit pe invitati cu must, palinca, fructe etc., iar membrii Palatului Copiilor au sustinut un program artistic.
Deoarece au existat probleme legate de calitatea produselor traditionale, membrii Asociatiei Producatorilor de Produse Traditionale si Ecologice au permis sa expuna la acest targ doar producatorii care au atestat de produse traditionale, certificat de produse ecologice, pomicultori si legumicultori constituiti in grupuri de producatori sau asociatii. Un astfel de targ se organizeaza doar in Bucuresti si Baia Mare, cu mentinea ca municipiul nostru a fost primul care a demarat actiunea. Ideea apartine Primariei Baia Mare, mai exact primarului Cristian Anghel, care a luat modelul targurilor traditionale din strainatate.
Fii primul care comentează