Tokaj sau tara vinurilor Europei Centrale

Asculta acest articol

Din drumul ce duce spre Slovacia sau Miskolc, pe partea dreapta, se intinde o vinarie veche de 300 de ani

[slideshow id=5382]

Tokaj este un orasel in care pitorescul face front comun cu traditia vinurilor Europei, ce in timp a capatat valoare artistica. Vinul de Tokaj e un pariu castigat vreme de generatii. Dealurile cu istoria lor in care Imperiul austro-ungar (si apoi ungar) e omniprezent a nascut prosperitatea unor familii pe care le intalnim si-n istoria Satmarului si a Tarii Codru-Chioar. Emblematic in Tokaj e vinaria lui Degenfeld.

Din drumul ce duce spre Slovacia sau Miskolc, pe partea dreapta, se intinde o vinarie veche de 300 de ani. E un soi de templu al vinurilor de Tokaj. Orasul scaldat de Tisa are constructii nascute din afacerea dominanta (poate unica in Tokaj) VINUL.

Pe Tisa vaporasele de “croaziera” creeaza o ambianta de “mica Dunare budapestana”. Dar orasul adevarat e peste podul pe care treci avand sub priviri Tisa molcoma si in loc sa o iei la stanga faci la dreapta. Acolo sunt pivnitele de productie si orasul adevarat.

Bachus a ajuns de ras

Stradute inguste si cladiri de secol XVIII. Un oras molcom, in care vinul se asaza in vitrine. Pe frontispiciul uneia un Bachus ridicol placat langa nevasta-sa. Un Bachus cuminte, ascultator si mandru. Langa el doar o sticluta de vin de Tokaj.

In partea opusa a strazii o galerie de arta minora. E aici o lume a artei vinului si nu a artei plastice. In centrul burgului statui si biserica. Ai sentimentul unui plonjon in secolele trecute cand Maria Tereza sosea cu caleasca. Linistea vinurilor de calitate neatinse de criza economica intr-un oras al pensiunilor si vinariilor, acesta e Tokaj ce in toamna anului 2010 si-a pregatit vinurile pentru sarbatorile de iarna.

Multietnicism si multiculturalism la umbra paharelor cu vin

Ungurii si slovacii traiesc in perfecta armonie la Tokaj. Din tata-n fiu si din mama in fiica – aici exista o singura activitate< VINUL si un singur scop< PROFITUL .

Merita mers pana in Tokaj. Sunt patru ore bune de circulat cu masina. Si-ti aduci vinurile de sarbatori.

Preturile sunt atat de mici ca nu merita sa le notam in spatiul restrans al acestui reportaj.

Marian Ilea