În săptămâna 14-20 decembrie, inspectorii sanitar veterinari din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au înregistrat 81 acţiuni de control la unităţi şi gospodării ale populaţiei. S-au confirmat 7 cazuri de trichineloză.
Au fost verificate: depozite alimentare, unităţi de alimentaţie publică, cantine, grădiniţe, unităţi de vânzare cu amănuntul, târguri şi pieţe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unităţi de ambalare produse de origine non animală, unităţi de procesare carne, unităţi procesare lapte, ferme de păsări, farmacii veterinare, gospodării ale populaţiei, fonduri de vânătoare.
Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii au aplicat 3 amenzi contravenţionale, în valoare de 3.320 lei .
În această perioadă, pe raza judeţului, au fost depistate 7 capete suine cu trichineloză, în localităţile Odoreu (2), Dara (2), Berveni (1), Medieşu Aurit (1), Berveni (1). Cantitatea de 1300 Kg carne, în valoare de 11.700 lei a fost confiscată şi dirijată spre incinerare, într-o unitate de ecarisare a teritoriului autorizată sanitar veterinar.
Deficienţele sancţionate au fost: nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguraţa animalelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare; introducerea fără documente sanitare veterinare a altor animale în efectivele existente; refuzul identificării şi înregistrării animalelor de către deţinătorii de animale.
Medicii veterinari fac apel la cetăţeni să ducă la analiză probe de carne în vederea depistării trichinelozei. Proba de carne va fi însoţită de crotalia animalului sacrificat pentru consum propriu.
Fii primul care comentează