Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au realizat în perioada 29 august – 04 septembrie un număr de 68 acţiuni de control la unităţi şi gospodăriile populaţiei.
Au fost verificate: exploataţii profesionale şi non profesionale de animale, depozite alimentare, unităţi de alimentaţie publică, unităţi de vânzare cu amănuntul,zone de agrement, pieţe agroalimentare, brutării, laboratoare de cofetărie, unităţi ambalare produse de origine non animală, depozite, unităţi de procesare carne, unităţi procesare lapte .
În cadrul acțiunilor tematice au fost urmărite următoarele aspecte< condiţii zoo-igienice şi de bunăstare, existenta documentului de înregistrare, respectarea condițiilor generale de igiena, originea materiilor prime si existenta documentelor însoțitoare, respectarea condițiilor privind ambalarea, marcarea si etichetarea alimentelor, condițiile de transport, modul de depozitare, monitorizarea si eliminarea subproduselor, existenta echipamentelor de protecție.
Aceste acţiuni întreprinse de către inspectorii D.S.V.S.A. Satu Mare, vor continua şi în perioada următoare, pentru a proteja sănătatea cetăţenilor şi a animalelor, de a preveni difuzarea bolilor transmisibile şi reducerea riscului de apariţie a toxiinfecţiilor alimentare.
Ca urmare a neregulilor constatate în timpul verificărilor, inspectorii de specialitate au emis o Ordonanţă de Interzicere a activităţii la o plăcintărie din municipiul Satu Mare până la remedierea deficienţelor constatate
Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Satu Mare a organizat o întâlnire de informare şi instruire cu medicii veterinari oficiali, cu reprezentanţii asociaţiilor profesionale ale crescătorilor de bovine şi ovine şi cu reprezentanţi ai firmelor de transport animale, cu privire la profilaxia generală ce trebuie respectată pentru prevenirea introducerii virusului bluetongue în judeţul Satu Mare.
Pentru orice fel de sesizări, reclamaţii în domeniul sanitar veterinar şi al siguranţei alimentare vă rugăm să apelaţi TEL VERDE la numărul de telefon 0800826787 sau 0261715956
Examenele trichineloscopice se pot efectua în cadrul Circumscripţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Satu Mare CSVSA Nr. 1 – PIAŢA MARE, conform următorului program: 6 septembrie, între orele 8- 13; 7 septembrie, – între orele 8 – 12. Pentru orice urgenţe puteţi apela telefonul 0760/789.016.
Carnea provenită de la porcii sacrificaţi în gospodăriile populaţiei este destinată strict pentru consum familial. Este interzisă comercializarea cărnii de porc sub orice formă obţinută în urma sacrificărilor de porci din gospodăriile populaţiei.
Nerespectarea prevederilor legale atrage după sine sancţiuni contravenţionale sau penale după caz.
1 comentariu
Sa mai mearga DSVSA si in alte localitati din judetul Satu Mare.Ar avea ce vedea si ce amenda.Exemplu: restaurantul KATHALEIA din Halmeu.