Asculta acest articol
De la începutul lunii decembrie, inspectorii de specialitate au asigurat asistenţă sanitară veterinară, în Circumscripţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Oficiale, efectuând un număr de 503 examene de depistare a trichinei, la porcii sacrificaţi în gospodăriile din judeţ pentru consum propriu. În urma examenelor efectuate au fost depistate 3 cazuri pozitive de trichineloză la porcii examinaţi din localităţile Dorolţ, Vetiş şi Odoreu.
Cu toate că incidenţa cazurilor de Trichineloză a scăzut mult în judeţul Satu Mare, recomandăm tuturor cetăţenilor care doresc să achiziţioneze pentru sacrificare porci pentru consum familial, să solicite medicilor veterinari din cadrul CSVA Oficiale şi CSV Concesionate, efectuarea examenelor în direcţia depistării Trichinei, pentru a se evita cazuri grave de spitalizare.
Nu consumaţi carnea de la porcii sacrificaţi în sistem gospodăresc şi nu o preparaţi, până nu obţineţi de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru Trichinella spp., cu rezultat negativ. Recomandarea este valabilă şi pentru carnea obţinută de la urs sau porcii mistreţi.
În cazul în care medicul veterinar constată că porcul dumneavoastră este bolnav, nu riscaţi sacrificarea, comercializarea sau consumul cărnii.
Proprietarul animalului va fi despăgubit de stat, la valoarea de piaţă a animalului, dar numai dacă acesta este identificat şi înregistrat în Baza Naţională de Date.
Fii primul care comentează