Asculta acest articol
A început numărătoarea inversă privind Paştele Romano-Catolic. Târgurile de ţară devin puncte de atracţie. La târgul săptămânal de sâmbătă, 23 martie, de la Botiz, porcii graşi n-au avut trecere.
Vremea rece de sâmbătă n-a împiedicat proprietarii de animale să iasă la târgul săptămânal de la Botiz. În diversele aşa numite sectoare s-au regăsit porcii graşi, purceii, viţeii, dar şi comercianţii de produse industriale, printre care numeroase piese de mobilier.
Ofertă bună de porci graşi
Dis de dimineaţă au sosit în târg căruţele cu porci graşi, în special din localităţile limitrofe Botizului. Potenţialii cumpărători s-au plimbat printre porcii scoşi la vânzare. Greutăţile animalelor aduse la târg aveau greutăţi de aproximativ 100 de kile. Preţurile au fost sensibil apropiate de 8 lei kilul în viu.
Posibilitatea de negociere era aproape imposibilă. Vreme de două ore cât am umblat prin târg nu s-a vândut niciun porc gras. Proprietarii acestor animale s-au întors acasă fără a avea banii necesari pentru campania agricolă de primăvară. La preţul de 8 lei kilul în viu, carcasa de porc se va ridica la aproximativ 10 lei.
Mulţi proprietari de animale consideră că acest preţ este acceptabil mai ales pentru cumpărător, mai puţin pentru vânzător. Asta în condiţiile în care în supermarketuri preţurile sunt cu minimum 50%mai mari la anumite sortimente de carne cu sau fără slănină.
Mai multe citiţi în ediţia tipărită disponibilă la chioşcurile de ziare sau în ediţia electronică (abonament pdf).
Fii primul care comentează