Asculta acest articol
Guma de guar, importată din India, cunoscută şi sub numele de E 412, se află pe lista restricţiilor impuse de Comisia Europeană. Aditivul este folosit pentru a da mai mare consistenţă produselor, să devină mai gelatinoase sau pentru a le da volum.
Măsura este menită a proteja consumatorii de eventuale efecte adverse asupra sănătăţii umane, ale acestui aditiv alimentar folosit pe scară largă. Măsurile de control la import trebuie să fie aliniate cu măsurile de control la import existente aplicabile anumitor produse alimentare şi hranei pentru animale de origine neanimală. În anumite loturi de gumă de guard au fost descoperite şi evidenţiate cantităţi mari de pentaclorfenol (PCP) şi dioxine.
Utilizarea în exces a acestui aditiv alimentar poate provoca balonari, greaţă, crampe, astm, alergii, eczeme. Interferează cu absorbţia grăsimilor, putând determina scăderea colesterolului seric.
2 comentarii
cum poti omori oamneii din cauza asta mor mlioane de oamnei de ce li se da voie sa faca puscarie cei ce folosesc acest eu periculos
Oficiul pentru protectia consumatorului are obligatia de a verifica toate alimentele pentru a nu permite producatorilor si comerciantilor sa ne ofere alimente nocive ! Asta e menirea OPC-ului!