Asculta acest articol
În aceste zile, în majoritatea pieţelor din Satu Mare se găsesc aşa numitele fructe de pădure. Ofertă bogată este în special de mure, fructe care se pot considera ca adevărate leacuri. Murele se vând la 5-7 lei litrul, iar afinele la 10 lei litrul.
Aşa cum se ştie, rădăcinile şi frunzele de mur sunt recomandate a se utiliza pentru anumite ceaiuri. Ceaiurile sunt consumate contra tusei şi a diareei, dizenteriei, bronşitei. Murele fierte în untură sunt remedii contra tuberculozei pulmonare, în vreme ce vinul de mure ajută la tratarea inflamaţiilor mucoaselor unor organe interne, la reducerea secreţiilor în cazul mucoasei nazale. Murul sub diverse forme poate fi utilizat în amestec cu untură. Se poate face o alifie utilizată în ameliorarea bubelor la copii.
Murele (fructele) sunt tonice, laxative, depurative şi nutritive pentru organism. Murele reglează acţiunea melaninei (pigmentul care dă culoarea pielii), fiind utile celor cu dereglări ale acestei substanţe (de exemplu în vitiligo). Murele au şi calităţi de îmbunătaţire a acuităţii vizuale, refac integritatea cavităţii bucale şi refac celulele lezate ale tubului digestiv.
Ele sunt de asemenea utile în diabet şi, în plus, sunt indicate persoanelor astenice cărora le sângerează des gingiile. Iată şi alte afecţiuni care se ţin sub control consumând mure: afecţiuni dermatologice, afecţiuni oculare, afecţiuni pulmonare, afecţiuni renale, afte, amigdalita, anemie, angine, boli de colagen, boli renale, bronşite, cancer, ciclu menstrual neregulat, constipaţie cronică,
colită de putrefacţie, ciclu menstrual neregulat cu hemoragii mari, dezinfectant intestinal, diabet, diaree, dismenoree, enterocolite, fisuri anale, gastrită hipoacidă, gastro-enterite, gingivite, hemoragii, hemoroizi, inflamaţii laringo-esofagiene, infecţii intestinale sau urinare, leucoree, psoriazis, refacerea celulară mai ales a tubului digestiv, chiar şi la cei recent operaţi, stomatite, ulcer gastric, varice.
100 de grane de mure conţin 25 de calorii, 3 grame de fibre alimentare, 15 mg de vitamina C, 160 mg de potasiu, 41 mg de calciu, 1 mg de fier, 80 micrograme de caroten, 2 mg de vitamina E.
Afinele
Afinele consumate în catitate de 100 de grame conţin: 30 de calorii, 2 g de fibre, 17 mg de vitamina C, 88 mg de potasiu, 12 mg de calciu, 1 mg de fier, 30 micrograme de caroten. Atât ceaiul, cât şi fructele de afin sunt cunoscute pentru proprietatea lor de a scădea glicemia. Numite şi “insulina vegetală”, afinele şi ceaiul din frunze de afin nu ar trebui să lipsească din regimul alimentar al bolnavilor de diabet zaharat de tip II.
De asemenea, afinele stimulează circulaţia sangvină, contribuie la tratarea infecţiilor renale şi ale vezicii biliare. Persoanele care au sindromul colonului iritabil ar trebui să evite fructele de pădure.
Conţinutul fructelor de afin luptă împotriva îmbătrânirii celulelor, reprezintă un remediu în tratarea maladiei Alzheimer, a cancerului şi a afecţiunilor cardiace. Nu sunt recomandate persoanelor cu afecţiuni renale.
Afinele tratează diabetul şi bolile de ochi, cataracta şi glaucomul, ajută la cicatrizarea rănilor, previn bolile cardiovasculare şi infarctul miocardic, tratează infecţiile urinare, scade colesterolul.
Fii primul care comentează