Asculta acest articolVerificările au vizat: unități de abatorizare, unități de procesare carne și lapte, unități catering depozite alimentare, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, centre de colectare a laptelui materie primă, automate de lapte, unități alimentație publică, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare și de legume fructe, piețe agro alimentare.
Controalele efectuate în unități, sunt realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile siguranței alimentare, a produselor de origine animală și non animală cu respectarea strictă, a legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a normelor stabilite de Autoritate Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, respectarea cerințelor specifice programului HACCP, cu respectarea și realizarea programului de Autocontrol în unitățile de producție și procesare produse alimentare de origine animală și non animală.
D.S.V.S.A. Satu -Mare, va continua acțiunea de verificare a unităților de alimentație publica și a unităților care desfac produse alimentare de origine animală și non animală de pe raza localităților județului, precum și a pensiunilor de pe raza județului. Acțiunea va cuprinde și restaurantele și sălile de evenimente, care mai organizează în perioadă următoare nunți, precum și alte evenimente, pentru a preîntâmpina apariția unor episoade nedorite.
În urma acestor controale au fost aplicate 7 sancțiuni contravenționale în valoare de 10.000 lei , din care – 1 amendă contravențională în valoare de 10.000 lei, pentru 1 Restaurant din localitatea Carei – pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare și nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și de valorificare a produselor alimentare, precum și pentru nerespectarea condițiilor de depozitare a produselor alimentare, dar și 6 avertismente pentru 6 producători particulari, de produse lactate și de legume fructe din piețele agro alimentare din Satu Mare și Negrești Oaș – pentru manipularea necorespunzătoare a produselor aduse în piață, pentru comercializare.
Tot în săptămâna 20-26 octombrie 2023, în urma examinări specifice, în direcția depistării Trichinei din carcasele a 8 mistreți împușcați în fondurile de vânătoare din județul Satu Mare, un mistreț împușcat în fondul de vânătoare al Asociației de Vânătoare 27 Sâi, a fost diagnosticat pozitiv la Trichină. Carcasa mistrețului diagnosticată cu Trichineloză, a fost pusă sub sechestru/reținere oficială sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, de inspectorii de specialitate din cadrul DSVSA, după confirmarea diagnosticului de către Secția de Parazitologie din cadrul LSVSA Satu Mare și dirijat spre incinerare într-o unitate de ecarisare a teritoriului din județ.
