Asculta acest articol
Ultimul sfârşit de săptămână al lunii iunie a coincis cu ultima zi a acestei luni. Valorile termice ale sfârşitului de iunie au coincis cu cele ale unei zile autentice de vară, fiind chiar caniculare, mai alese sâmbătă. Abia duminică, pe la prânz, aerul a devenit uşor mai respirabil.
Puţinele precipitaţii căzute în cursul săptămânii abia încheiate au adus un plus de bogăţie în pieţele sătmărene. Aşa cum am scris în ultima perioadă, sunt tot mai încărcate cu produse mesele din pieţe, iar spre bucuria consumatorilor, preţurile cunosc o sensibilă scădere atât la legume, cât şi la fructele de sezon.
Pe fondul unei dimineţi autentice de vară am întreprins un raid de documentare duminică, 30 iunie, în Piaţa Someş din Satu Mare. Dacă unele mese din piaţă erau acoperite cu prelate, ceea ce dovedea faptul că produsele scoase sâmbătă la vânzare nu au fost toate vândute, iar comercianţii şi-au luat zi liberă, pe mai toate mesele se regăseau legume şi fructe specifice sezonului.
Marea bucurie a celor care şi-au făcut timp, ne gândim aici mai ales la gospodinele care au ieşi la cumpărături pentru masa de duminică, dar şi pentru început de săptămână, a fost scăderea preţurilor la roşii, ardei, fasole păstăi, chiar şi la unele fructe.
Dacă în perioadele anterioare scriam despre flori diverse la ghiveci şi la buchet, de departe, vedetele zilei de duminică au fost gladiolele, flori care la fir s-au vândut la 3 lei bucata, în vreme ce buchetele asortate, inclusiv cu gladiole mai mici, se vindeau la preţuri cuprinse între 5 şi 20 de lei.
Cu siguranţă, oferta tot mai bogată, care conduce şi la scăderi de preţuri, este visul fiecărei gospodine. Numai în acest fel vor reuşi să gătească mâncăruri gustoase pe fondul unor cheltuieli de moment în scădere.
La capitolul surprize plăcute menţionăm şi pe mai departe oferta bogată de cireşe şi vişine la preţuri cuprinse între 5 şi 12 lei kilogramul, în funcţie de prospeţime şi aspect comercial, afinele de cultură şi cele sălbatice – de pădure la 20 – 25 de lei kilogramul; cartofi noi la preţuri între 1,5 şi 4 lei kilogramul. Nu putem trece cu vederea scăderea de la 30 de lei la 7 lei a kilogramului de fasole păstăi, a roşiilor de la 15 lei la 7 lei, în funcţie de mărime şi prospeţime şi lista ar putea continua.
Până şi preţul porumbului zaharat a scăzut până la 2,5 lei ştiuletele, în vreme ce unii cultivatori autohtoni, de pildă din Porumbeşti, îi invită pe comercianţi să cumpere ştiuleţi de acolo.
Comercianții de răsaduri și de flori n-au prea avut motive de bucurie
Dacă duminică, 30 iunie a fost o ofertă bogată de legume şi fructe de sezon, a fost scăzut numărul cumpărătorilor, fapt semnalat tocmai de către cei care au scos la vânzare diverse legume şi fructe. Dezamăgiţi de afluxul scăzut de cumpărători au rămas şi comercianţii de răsaduri, care din diverse motive au cam rămas cu ele pe stoc. N-a fost bucurie nici în rândurile cultivatorilor de flori. Probabil pe fondul sărăcirii populaţiei, sunt tot mai puţini cumpărătorii, în ciuda faptului că preţurile au fost accesibile.
În medie, un buchet suficient de bogat se oferea la 20 de lei, în vreme ce o serie de specii de flori cuprinse tot în buchet se ofereau la 5 lei, iar aşa cum prefaţam, gladiolele cu coadă lungă se puteau cumpăra la 3 lei firul. La ghiveci se vindeau diverse flori la 30 de lei.
Vă prezentăm câteva din legumele şi fructele scoase pe tarabe şi preţurile de comercializare.
Vedetele zilei, prin prisma ofertei deosebit ar putea fi considerate afinele de cultură la 25 de lei kilogramul, alături de cele sălbatice la 20 de lei kilogramul.
A scăzut puţin faţă de săptămâna anterioară cantitatea de cireşe scoasă la vânzare, fiind vorba despre sfârşit de sezon. S-au oferit la preţuri cuprinse între 5 şi 12 lei kilogramul; alături de vişine la 8 lei; piersici şi caise la preţul de 8 – 10 lei kg; roşii 7 – 10 lei kg; vinete albe şi mov la 7 – 8 lei kg; ardei kapia la 15 lei kg, faţă de 18 lei anterior; ardei gras 8 – 10 lei kg, faţă de 10 – 12 lei săptămâna trecută; castraveţi 5 lei kg; cartofi noi 1,5 – 4 lei kg; varză timpurie 4 -5 lei kg; conopidă 10 -12 lei kg; ceapă galbenă uscată 5 – 6 lei kg; ceapă verde 2 lei legătura; dovlecel 4-6 lei kg; gulii 3-4 lei bucata; fasole păstăi 7 -8 lei kg; fasole boabe uscată 15 – 40 de lei kg; spanac la 10 lei kg; morcovi 6 lei kg; fructe de agriş – 20 de lei kg; zmeur la 30 de lei kg frunze de mărar, leuştean, pătrunjel, ţelină la 1 leu legătura; prune la 6 lei kg; pepene galben la 12 lei kg; mere 5 lei kg.
Asupra preţurilor la flori nu insistăm, fiind menţinute cele de săptămâna trecută. Aşa cum anticipam, buchetele s-au putut cumpăra la 20 de lei, alături de gladiole deosebit de viu colorate la 3 lei firul, iar unele specii la ghiveci, la 30 de lei.
Ofertă tot mai bogată de legume în Piaţa din Carei
Numărul relativ mare de legumicultori din localităţile limitrofe municipiului Carei este şansa gospodinelor, ca urmare a unei oferte diverse din punct de vedere sortimental, dar şi prin preţuri relativ accesibile. Unde mai punem faptul că, legumele sunt proaspete, lucru care este deosebit de important mai ales pentru sănătatea celor care le consumă crude sau prelucrate termic. Iată câteva din legumele care se putea cumpăra la sfârşitul săptămânii abia încheiate: varză timpuri 2 – 3 lei kilogramul; cartofi 1,5 – 4 lei kilogramul; zarzavaturi în amestec 3-6 lei legătura; gulii 2 – 3 lei bucata; âelină 2-3 lei bucata; dovlecel 1 – 2 lei bucata, ceapă verde 2 lei legătura; mălai pentru fiert/fript 2,5 v- 3,5 lei bucata; mazăre 10 lei kilogramul; roşii 6-10 lei kilogramul; ardei gras 1-2 lei bucata; caise şi piersici la 8 – 10 lei kilogramul; cireşe 12 lei kilogramul; căpşune 15 lei kilogramul; diverse verdeţui pentru condiment – ţelină, pătrunjel, mărar 1 leu legătura, iar flori diverse s-au oferit la 5 – 8 lei buchetul.
CITEȘTE ȘI: 33,69 milioane euro pentru sprijinirea micilor producători de legume
Fii primul care comentează