Asculta acest articol
Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Satu-Mare au realizat, în perioada menţionată, 97 de acţiuni de control. Verificările au vizat: unităţi de abatorizare, unităţi de procesare carne şi lapte, unităţi catering depozite alimentare, hipermarketuri, supermarketuri, pieţe agroalimentare, centre de colectare a laptelui materie primă, automate de lapte, unităţi alimentaţie publică, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare şi de legume fructe, pieţe agro alimentare.
Controalele efectuate în unităţi, sunt realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile siguranţei alimentare, a produselor de origine animală şi non animală cu respectarea strictă, a legislaţiei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a normelor stabilite de Autoritate Naţională Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, respectarea cerinţelor specifice programului HACCP, respectarea şi realizarea programului de Autocontrol în unităţile de producţie şi procesare produse alimentare de origine animală şi non animală.
DSVSA Satu Mare, va continua acţiunea de verificare a unităţilor de alimentaţie publica şi a unităţilor care desfac produse alimentare de origine animală şi non animală de pe raza localităţilor judeţului, precum şi a tuturor zonelor de agrement, ştrandurilor şi pensiunilor de pe raza judeţului. Acţiunea va cuprinde şi restaurantele şi sălile de evenimente, care mai organizează în perioadă următoare nunţi, banchete, boteze, precum şi alte evenimente, pentru a pre întimpina apariţia unor episoade nedorite.
Continuă controalele, de data aceasta şi la nivelul magazinelor alimentare, cu privire la respectarea la comercializare a laptelui şi produselor lactate, obligaţii ale comercianţilor înscrise în Legea 307/2022 Legea laptelui.
În urma acestor controale, a fost aplicate 6 sancţiuni contravenţionale, din care 2 amenzi contravenţionale în valoare totală 1.200 lei, – 1 amendă contravenţională de 1.200 lei – 1 centru de colectare a laptelui, din localitatea Valea Vinului – pentru nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, privind condiţiile de igienă în spaţiile de procesare şi depozitare, şi 4 avertismente – 4 producători/comercianţi, de produse alimentare de origine animală şi non animală, din pieţele Agro alimentare din localităţile Satu Mare, Carei şi Negreşti Oaş – pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare.
În această săptămână, în urma sacrificării pentru consum propriu a unei suine , a fost diagnosticată cu Trichineloză, o scroafă în greutate de peste 280 Kg în valoare de 3420 lei într-o exploataţie non profesională din localitatea Gherţa Mică. Datorită faptului că suina nu era identificată prin crotaliere şi nu era înscrisă în Baza Naţională de Date, proprietarul acestei suine, nu a fost despăgubit la valoarea de piaţă a cesteia. S-a luat măsura incinerării carcasei şi organelor într-o unitate de ecarisare a teritoriului autorizată sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor din judeţul nostru.
Fii primul care comentează