Procesatorii se întreabă dacă este în scădere producţia de lapte

Asculta acest articol

    Tot mai mulţi fermieri români crescători de vaci cu lapte invocă imposibilitatea valorificării în condiţii avantajoase a laptelui materie primă. Preţurile sunt cuprinse între 80 de bani şi 1,2 lei litrul în funcţie de parametri calitativi, dar şi de cantitatea livrată.

Şi totuşi statisticile arată că fermieri români nu sunt în măsură să realizaze cota de lapte acordată de Uniunea Europeană. Procesatorii se întreabă dacă este în scădere producţia de lapte.

Aşa cum se ştie există la nivel naţională atât livrări de lapte către unităţile de procesare, dar şi spre piaţa liberă pentru vânzare directă. Cele două categorii de cote cumulate nu pot fi realizate de către fermierii români. Potrivit specialiştilor, importul de lapte materie primă este iminent.

Aşa se face că în luna august a acestui an s-au importat 95.443 tone de lapte, faţă de 78.187 de tone în perioada similară a anului 2012. Creşterea este cu 172.560 de hectolitri, echivalentul a 17.256 de tone.