Milkshake cu fructe de pădure

Asculta acest articol

Ingrediente:

3 cești de fructe de pădure proaspete (eventual congelate și dezghețate lent), 400 ml de lapte, 200 ml apă minerală carbogazoasă, 4 linguri de miere, cuburi de gheață, sau preferabil pulbere de gheață.

Mod de preparare:

Fructele de pădure se mixează cu apa minerală, apoi se strecoară și se stoarce bine de sâmburi. Se pune înapoi în vasul robotului, se adaugă și restul ingredientelor, mai puțin gheața, dacă se folosesc cuburi. Dacă se folosesc pulberi de gheață se adaugă și aceștia și se mixează până când obțineți o cremă omogenă. Se pune în pahare, se ornează, dacă la preparare s-a folosit pulbere de gheață se servește imediat, iar dacă se folosesc cuburi, acestea se adaugă la servire. Se poate orna cu frișcă, fructe, sau frunze de mentă.