De Paşte preţurile mieilor vor fi similare cu cele din anii anteriori

Asculta acest articol

    Cu o lună înainte de sărbătorile Pascale, intermediarii tatonează piaţa mieilor. La cantităţi mari şi greutăţi în viu de peste 20 de kilograme se oferă deja 11,5 lei/kilogram. În zona sudică a ţării mieii din rasa Carabaş se vând în prezent cu 11 lei kilogramul. Discuţiile avute cu mai mulţi crescători de oi din judeţ, care deţin sute de miei ne conduc la concluzia că de Paşte, pe piaţa sătmăreană preţurile mieilor vor fi cuprinse între 11 şi 13 lei kilogramul în viu, ceea ce înseamnă o oarecare menţinere a preţurilor ultimilor ani.

Se poate estima că şi supermarketurile vor scoate la vânzare carcase de miel la preţuri cuprinse între 25 şi 28 de lei kilogramul.

La preţul de 12 lei kilogramul în viu şi a unui randament de sacrificare de 60%, mieii cumpăraţi în pieţe vor costa aproximativ 20 de lei/kilogram în carcasă.