DELICIU CULINAR

Spaghete din dovlecei cu creveți

Această delicatesă ușor de preparat poate fi servită cu o felie de pâine integrală pentru un plus de savoare.

Nu sunt comentarii

Asculta acest articol

Spaghete din dovlecei cu creveți

Dovleceii sub formă de spaghete sunt un deliciu, cu mai puține calorii
Există niște mici mașinării care nu costă mult, în care intră legumele întregi și ies spaghette. Dar dovleceii se pot tăia foarte ușor și manual: se taie felii pe lung, de circa jumătate de centrimetru grosime. Apoi feliile se fac fâşii mici, pe lung. Să semene în final cu spaghettele. Dacă ies de formă aproximativă, nu este nici o nenorocire. Ideea e de a încerca o versiune mai puțin calorică la pastele clasice.

Odată pregătiți dovleceii, se lasă într-un vas. Se călesc creveții în ulei de măsline aromatizat cu un cățel de usturoi (pe care îl eliminăm). După circa 2 minute, adăugăm și dovleceii în formă de paste. Se continuă la foc mediu încă alte 2-3 minute și e gata. Se servesc presărați cu sare și piper, suc de lămâie și pătrunjel. Se pot servi cu o felie de pâine integrală. Poftă bună!

Citește și:Pui “Kung Pao” : O rețetă clasică Chinezească

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.

Connect with

PERELE PĂDUREȚE DIN SATUL CHEGEA

Ce am putea face cu perele pădurețe?

Este incredibil cât de multe roade pot fi găsite toamna această peste tot. Bătrânii spun că atunci când sunt atât de multe roade în copaci și păduri, vin anii grei. Uitându-ne în jurul nostru și la ce se întâmplă, cu siguranță prețurile vor crește, cureaua se va strânge și tot mai mulți oameni nu se știe dacă în următorii ani vor avea ce pune pe masă.